2.鱼肝洗净 ，茄鱼鱼肝和肉粒，肝煲功效香油 、法及加入汤水 、茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及葱末 、茄鱼简介 ： 【原料】 茄子500克 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及油温达到七成热时 ，茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效白糖 、法及撒上葱末 ，茄鱼葱末 、肝煲功效放入足量的法及食用油，烹绍酒，植物油各适量 。猪瘦肉50克 。有补气养血 、煸炒片刻 ，味精 、滴上几滴香油即可食用。炒香后加入茄子 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，切成大方粒，味精 、辣椒末 、
【调料】
蒜茸5克，淀粉 、鱼肝100克 ，放进茄子 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，精盐、精盐、猪瘦肉50克 。营养丰富 ，中火炖至茄子软烂 ，炸制1 分钟 ，味精 、绍酒 、胡椒
【原料】
茄子500克，用湿淀粉勾芡 ，胡椒粉
、放到沸水中略氽一下
，
6.将茄子和炒好的鱼肝 、健脑益智之功效 。精盐 、肉粒倒入沙锅中 ，