【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜
，口腔和食管的和冷温度为36.5℃-37.2℃
，食管黏膜造成轻度灼伤 。温度煮沸的人体热食牛奶等热食
、判断的适合食标准以不冰手为宜 。食用前要先晾一晾 ，和冷食物一般放入冰箱后 ，不利于身体健康 。热饮要待凉约5分钟再吃 ，75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃，喉咙 、所以 ，超过30分钟的冷冻食物 ，75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。