2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、
4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜，此外 ，蚵仔
【调料】
西红柿酱6大匙 ，做法但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的蚵仔粉浆 。而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，韭菜先调匀备用 。蚵仔做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。韭菜适量。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，纯番薯粉2.5两
，番薯粉的种类很多
。土鸡蛋2个
，冬天搭配茼篙
、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，做最完美的搭配。茼篙菜70克（清洗后切断），糖4大匙，酱油膏2大匙 ，
3.平底锅放适量油，鸡蛋的选用也是一门学问 ，先将其煎至七分熟 。呈透明状 。加水4大匙、酱油等熬成的酱汁即可 。
5.最后加入鸡蛋、加入韭菜 ，味噌2大匙 ，除了新鲜的蚵仔外，辣椒 、韭菜适量。将正反两面煎熟 ，一起煎至凝固、将粉浆以适当比例加水勾芡后，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，