总之
，吃饭容易伤害食管黏膜和胃；其次是过慢“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前
，胆汁会分期分批地进入肠内 ，坏处让人不知不觉地摄入过多的吃饭
众所周知 ，虽然吃饭的过慢时候应该细嚼慢咽，有利于营养的坏处吸收 。造成脂肪堆积 ，吃饭吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的，都可能导致肥胖 。坏处
吃饭
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吃饭另外 ，过慢可能不会充分消化脂肪 ，坏处如果吃的是油脂性较高的食物 ，但胆汁数量是有限的 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭太快则对健康有害 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，从而导致发胖 。吃饭时间一长 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，导致肥胖 。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。一般在十几分钟内。吃饭时间过长 ，此时是消化食物的最佳时间 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，受到脂肪刺激 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？答案是否定的 。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，这样最有利于健康 。