料酒、龙虾剪去虾钳，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹姜 、龙虾盐 、仁豆

　　食材明细：

　　豆腐1块 、腐羹鸡精、龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净  ，仁豆放下姜，腐羹葱花煸匀即可

龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆油 、腐羹葱 、龙虾鲜抽、仁豆糖 、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾500克 、水淀粉 、