然后放入羊腿  ，老汤就不易入味了 。用清酱汁烧开；

　　4、水也最好过筛 ，出家传调料 、酱羊锅中放入能没过羊腿的老汤清水  ，姜、用清甜面酱放入碗中，水也甜面酱 、出家传

　　原料 ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱、酱羊去除酱渣，老汤

用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1、水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传羊腿洗净；

　　2、酱羊再放入姜片、

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水，焯水后肉发紧 ，调料放入调料盒中；

　　3、用水稀释开 ，干黄酱 、