红辣椒1个 、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也加小半勺盐 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常红辣椒、菜西鸡精 、芹烩胡椒粉 、零厨卤牛肚200克 、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚植物油 、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热 ，零厨盐、艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉，

　　原料：西芹80克 、炒至西芹微微出水，

下入红椒丝与西芹丝翻炒，