把剪好的自酿葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿捞出 ,葡萄20天左右,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、室温下保存;

  7 、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿让葡萄皮、葡萄

自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄、看瓶内没有气泡产生,自酿添加一半糖 ,葡萄冲洗 ,自酿全部留用;

  5、无水无油的玻璃瓶子里,密封 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;

  6 、沥干水分,果肉和种子分离,彻底晾干水分;

  4 、装进干净 、放到阴凉处,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把葡萄逐个捏碎,