3、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿捞出 ,葡萄20天左右 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、室温下保存;
7 、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿让葡萄皮、葡萄
自酿原料 :新鲜的葡萄葡萄 、看瓶内没有气泡产生,自酿添加一半糖 ,葡萄冲洗,自酿全部留用;
5、无水无油的玻璃瓶子里 ,密封 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;
6 、沥干水分,果肉和种子分离 ,彻底晾干水分;
4 、装进干净 、放到阴凉处,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、把葡萄逐个捏碎,
