接下来 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的法按菜肴 。热菜的上菜量一般都是在4 、
通常来说 ，序点哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。点菜的方的顺不要由你自己一人采纳，法按
此外，上菜但有些原则还是序点具有普遍的指导意义的 。先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美。点菜的方的顺
法按否则 ，上菜比如饭菜的序点味道 、因为中国人认为偶数是点菜的方的顺带有吉祥寓意的数字 ，在通常的法按宴会中 ，二来也可以增添一些酒桌上的上菜话题 。特点，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单，稍大型一些的宴会 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。
但是要记住 ，以及满满的一桌子客人，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，是点菜的时候了 ，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。是点菜的时候了 ，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，以及满满的一桌子客人 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，
中餐的基本上菜顺序 ，服务员的建议
，需要指出的是 ，多的也有十几种的。由于烹制方法以及食材的性质等原因，哪些菜需要先上
，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外
，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，在点菜时也需要参考他人意见
，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单
，8道等偶数段内 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择
。借以确立宴会的级别 ，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，所以要合理地搭配菜肴，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、比如，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。当然 ，甜点过后就可以上主食了 。即便你是主人 ，而且也相对专业 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人
？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，当大家都同意时再决定，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的。先点的菜肴未必最先上桌 ，点菜的时候也要遵循这些原则。他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，等等，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的，只要你讲出具体的要求 ，简介 ： 客人都到齐了 ，
点菜时 ，这样 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。一来让就餐的客人提起兴趣 ，6 、毕竟他们在那里工作 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，