8、特色葱头适量 、惹味生葱头切丝备用 。菜葱
4 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。蚝油适量、菜葱
材料 ：排骨750克、油煎
夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色10 、惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱糖适量 、油煎
9 、加入蚝油 ，如果是偏瘦的排骨 ，
3 、烧热锅，装碟即可食用 。要加油入 。排骨爆香出油后 ，
2 、炒均后。蚝油已经够咸味了 ，
7 、排骨煎出油后 ，加入水大火烧开 。放白糖炒糖色 。焖至汁稍干即可关火。不用再另放盐。加入葱头丝炒香 。
5、出油太少 ，
6、